Стари манастирски рецепти (нов тираж)
Цена:
6.00лв.
-
Тегло:0.200 кг
Близо 1000 автентични рецепти за превъзходни ястия, оцелели и запазени през вековете. Открити, внимателно подбрани и представени от създателите на сп. „Кулинарен журнал”. Поднесени с любов във второто издание на книгата „Стари манастирски рецепти” – съкровище от старите магерници!
Подарете си пиршество със старинни гозби:
- Архиерейски кюфтета и още 70 оригинални постни блюда
- Печени кокошки, пуйки и гъски с масло и винен сос, агнешко на жар и в пещ + над 30 блажни ястия по калугерски
- Риба, раци и охлюви, както са ги готвили преди 150 години
- Великолепни гювечи от 10 български манастира
- Христов хляб и октопод във вино от Атон, орехови плескавици и макало на сръбското и македонското монашество
Естествени, простички, с най-добрите зеленчуци и плодове за сезона, манастирските рецепти крият страхотно очарование. В повечето от тях има "тайна" съставка - някоя билка или подправка, която превръща гозбата в неустоима вкусотия.
Почерпани са основно от ежедневното меню в православните манастири, затова са предимно постно. Но затова пък са много разнообразни - книгата съдържа рецепти за супи, салати, основни ястия и прекрасни десерти.
Истинска, свежа, ароматна храна - като едно време. Храна с послание - както монасите винаги се събират да се хранят заедно, така и за нас храната е най-вкусна, когато я споделяме с най-близките си.
Пригответе някоя от гозбите в книгата и съберете семейството около трапезата - гарантираме ви, че ще сътворите истински празник дори и в най-обикновения делничен ден!
-
Автентична балканска кухня
Цена: 6.00лв.
